Smashburger Quesadillas

Name: Smashburger Quesadillas
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 500 g Rinderhackfleisch; 4 große Tortillas; 200 g geriebener Käse (z.B. Cheddar oder Gouda); 1 Zwiebel, gewürfelt; 1-2 Paprika, gewürfelt; 1 TL Knoblauchpulver; Salz und Pfeffer nach Geschmack; Öl zum Braten; Frische Korianderblätter (optional) zum Garnieren

Hervorgehoben unter: Hausmannskost

Genießen Sie die köstliche Kombination von herzhaftem Smashburger-Style Rindfleisch, geschmolzenem Käse und frischen Zutaten in diesen unwiderstehlichen Quesadillas. Dieses Rezept vereint den klassischen Geschmack eines Burgers mit der knusprigen Textur von Quesadillas, perfekt zum Teilen oder für ein schnelles Abendessen. Ein schmackhaftes Gericht, das sich schnell zubereiten lässt und jede Grillparty oder Familienmahlzeit zu einem Hit macht.

Erstellt von

Selma Gerlach

Zuletzt aktualisiert am 2025-12-01T09:39:06.739Z

Die Smashburger Quesadillas sind eine perfekte Kombination aus zwei beliebten Gerichten. Sie sind nicht nur lecker, sondern auch schnell zubereitet und eignen sich hervorragend für jede Gelegenheit.

Die perfekte Fusion von Geschmack

Diese Smashburger Quesadillas sind mehr als nur ein einfaches Gericht; sie sind ein kulinarisches Erlebnis, das die besten Elemente aus Burger- und Mexikanischer Küche vereint. Die Kombination aus herzhaftem Rinderhackfleisch, geschmolzenem Käse und frischem Gemüse sorgt für ein Geschmackserlebnis, das alle Sinne anspricht. Jeder Biss ist eine Explosion von Aromen, die garantiert für Begeisterung sorgt.

Die Verwendung von gewürfelten Zwiebeln und Paprika verleiht den Quesadillas eine angenehme Frische und Textur, während das knusprige Äußere jede Quesadilla zu einem Highlight macht. Für eine noch größere Geschmacksvielfalt können Sie die Zutaten nach Belieben anpassen und zusätzliche Gewürze oder Salsas beifügen.

Ein weiteres Plus ist die Schnelligkeit der Zubereitung. Diese Quesadillas sind perfekt für eine schnelle Mahlzeit unter der Woche oder als Snack für Ihre nächste Grillfeier.

Einfache Zubereitung für alle

Dank der einfachen Schritte bei der Zubereitung sind diese Smashburger Quesadillas ideal, egal ob Sie ein erfahrener Koch oder ein Kochanfänger sind. In nur wenigen Minuten können Sie ein köstliches Gericht auf den Tisch bringen, das alle begeistern wird. Mit nur wenigen Zutaten ist es möglich, eine Mahlzeit zu kreieren, die sowohl sättigend als auch geschmackvoll ist.

Die Zubereitung erfordert lediglich das Anbraten des Rinderhackfleisches mit frischen Zutaten, gefolgt vom Füllen und Braten der Tortillas. Dieser unkomplizierte Prozess macht die Quesadillas nicht nur schnell, sondern auch stressfrei. Sie werden schnell zum Lieblingsgericht Ihrer Familie!

Darüber hinaus sind diese Quesadillas anpassbar. Fügen Sie zum Beispiel scharfe Jalapeños hinzu für eine würzigere Variante oder experimentieren Sie mit verschiedenen Käsesorten, um aufregende Geschmackskombinationen zu entdecken.

Zutaten für die Smashburger Quesadillas

Zutaten

500 g Rinderhackfleisch
4 große Tortillas
200 g geriebener Käse (z.B. Cheddar oder Gouda)
1 Zwiebel, gewürfelt
1-2 Paprika, gewürfelt
1 TL Knoblauchpulver
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Öl zum Braten
Frische Korianderblätter (optional) zum Garnieren

Die Zutaten können je nach Geschmack angepasst werden.

Zubereitung

Fleisch anbraten

Öl in einer Pfanne erhitzen und das gewürfelte Rinderhackfleisch zusammen mit den Zwiebeln und Paprika anbraten. Mit Knoblauchpulver, Salz und Pfeffer würzen.

Quesadillas füllen

Eine Tortilla in die Pfanne legen, eine Portion des gebratenen Fleischs und geriebenen Käse darauf geben und mit einer weiteren Tortilla abdecken.

Quesadillas braten

Die Quesadilla von jeder Seite goldbraun braten, dann herausnehmen und in Viertel schneiden.

Servieren

Die Quesadillas heiß servieren und optional mit frischen Korianderblättern garnieren.

Genießen Sie Ihre leckeren Smashburger Quesadillas!

Serviervorschläge

Diese Smashburger Quesadillas können vielseitig serviert werden. Sie eignen sich hervorragend als Hauptgericht, können jedoch auch als Appetizer auf einer Party angeboten werden. Stellen Sie eine Auswahl an Dips bereit, wie Guacamole, Sour Cream oder eine scharfe Salsa, um das Geschmackserlebnis abzurunden.

Für einen gelungenen Abend können Sie die Quesadillas mit einem frischen Salat servieren. Ein einfacher grüner Salat mit Limetten-Vinaigrette ergänzt die Aromen der Quesadillas perfekt.

Auch für Kinder sind diese Quesadillas eine willkommene Abwechslung. Sie können die Füllung individuell anpassen und sogar einige gesunde Zutaten wie Spinat oder Zucchini hinzufügen.

Variationen der Quesadillas

Experimentieren Sie mit verschiedenen Zutaten, um Ihre eigene perfekte Smashburger Quesadilla zu kreieren! Zum Beispiel können Sie vegetarische Alternativen ausprobieren, indem Sie das Rinderhackfleisch durch schwarze Bohnen oder gehackte Champignons ersetzen. Das sorgt für eine köstliche und gesunde Variation.

Eine andere Möglichkeit ist, köstliche Gewürze oder Marinaden für das Fleisch zu verwenden. Marinieren Sie das Rinderhackfleisch vor dem Anbraten mit einer Mischung aus Worcestershire-Sauce und Ihrem Lieblingsgewürz, um die Aromen zu vertiefen.

Und vergessen Sie nicht, Ihre Käseoptionen zu variieren! Neben dem klassischen Cheddar können Sie auch Gouda, Pepperjack oder eine Kombination aus verschiedenen Käsesorten verwenden, um den Käsegeschmack anzupassen.

Fragen zu Rezepten

→ Kann ich die Quesadillas im Voraus zubereiten?

Ja, Sie können die gefüllten Tortillas im Kühlschrank aufbewahren und bei Bedarf braten.

→ Sind diese Quesadillas vegetarisch?

Nein, sie enthalten Rinderhackfleisch, aber Sie können eine vegetarische Option mit Gemüse und Käse zubereiten.