Schokobon Plätzchen

Hervorgehoben unter: Backen & Desserts

Genießen Sie mit diesem Rezept für Schokobon Plätzchen eine köstliche Kombination aus schokoladigen Leckereien und weichem Keksgenuss. Diese Plätzchen sind einfach zuzubereiten und bestechen durch ihre zarte Konsistenz, die mit den Schokobons ein echtes Geschmackserlebnis bietet. Ideal für Kaffeetafeln, Snacks oder als süßes Geschenk für Freunde und Familie. Perfekt für die Weihnachtszeit oder zu jeder Gelegenheit, an der Plätzchen nicht fehlen dürfen.

Selma Gerlach

Erstellt von

Selma Gerlach

Zuletzt aktualisiert am 2025-12-01T09:39:06.099Z

Die Schokobon Plätzchen sind ein wahrer Hit in der Plätzchenzeit. Ihre herrliche Kombination aus Keksteig und zartschmelzenden Schokobons macht sie zu einem Lieblingsrezept von Groß und Klein.

Die perfekte Nascherei

Schokobon Plätzchen sind eine wahre Freude für Naschkatzen und Schokoladenliebhaber. Die Kombination aus zartem Keks und schmelzenden Schokobons sorgt für ein unvergleichliches Geschmackserlebnis. Diese Plätzchen eignen sich nicht nur als süßer Snack für zwischendurch, sondern bringen auch den perfekten Genuss zu festlichen Anlässen. Egal, ob Sie einen gemütlichen Nachmittag mit Freunden verbringen oder eine Kaffeetafel gestalten, diese Plätzchen werden schnell zum Highlight.

Dank der einfachen Zubereitung sind die Schokobon Plätzchen auch für Backanfänger geeignet. Sie erfordern keine komplexen Techniken oder spezielle Utensilien. Mit wenigen Zutaten und nur wenigen Schritten zaubern Sie eine Köstlichkeit, die sowohl groß als auch klein begeistert. So können Sie Ihrer Kreativität beim Dekorieren freien Lauf lassen und die Plätzchen ganz nach Ihrem Geschmack gestalten.

Anpassungsmöglichkeiten

Eines der großartigen Dinge an diesem Rezept für Schokobon Plätzchen ist die Vielseitigkeit. Sie können die zerkleinerten Schokobons ganz nach Belieben ersetzen oder ergänzen. Stellen Sie sich vor, wie lecker die Plätzchen mit anderen Lieblingsschokoladen oder sogar mit gehackten Nüssen sein könnten. Durch das Experimentieren mit verschiedenen Zutaten finden Sie sicherlich Ihre persönliche Lieblingsvariante.

Für einen zusätzlichen Hauch von Eleganz lassen sich die Plätzchen auch leicht mit Schokoladenglasur überziehen. Ein einfaches Schokoladenfrosting oder geschmolzene Zartbitterschokolade kann auf die Plätzchen gegeben werden, um nicht nur den Geschmack, sondern auch das Aussehen aufzupeppen. Diese kleinen Veränderungen können die Plätzchen zu einem echten Hingucker auf jeder Kaffeetafel machen.

Aufbewahrungstipps

Um die Frische der Schokobon Plätzchen zu erhalten, ist die richtige Lagerung entscheidend. Bewahren Sie die Plätzchen in einem luftdichten Behälter auf, damit sie nicht austrocknen. So bleiben sie mehrere Tage weich und köstlich. Wenn Sie eine größere Menge backen, können Sie auch die Hälfte einfrieren und bei Bedarf auftauen. Dazu einfach die Plätzchen in einem Gefrierbeutel verstauen und im Gefrierfach aufbewahren.

Außerdem können die Plätzchen in hübschen Verpackungen verschenkt werden, was sie zu einem wunderbaren Geschenk für Familie und Freunde macht. Egal zu welchem Anlass, ein kleines Gläschen oder eine schöne Box mit diesen Leckereien wird sicherlich großen Anklang finden. So bringen Sie Freude und Genuss in jeden Haushalt.

Zutaten

Zutaten für die Schokobon Plätzchen

  • 250 g Butter (weich)
  • 200 g Zucker
  • 2 Eier
  • 1 TL Vanilleextrakt
  • 400 g Mehl
  • 1 TL Backpulver
  • 100 g Schokobons (zerkleinert)
  • eine Prise Salz

Stellen Sie sicher, dass alle Zutaten Raumtemperatur haben.

Zubereitung

Teig vorbereiten

Die weiche Butter mit dem Zucker cremig rühren. Die Eier und den Vanilleextrakt hinzufügen und gut vermischen.

Trockene Zutaten hinzufügen

Das Mehl, Backpulver und Salz in die Mischung sieben und alles zu einem glatten Teig verrühren. Zum Schluss die zerkleinerten Schokobons unterheben.

Plätzchen formen

Mit zwei Esslöffeln kleine Portionen des Teigs auf ein mit Backpapier belegtes Blech setzen. Zwischen den Plätzchen genügend Abstand lassen.

Backen

Die Plätzchen im vorheizten Ofen bei 180 °C (Ober-/Unterhitze) für ca. 12 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.

Abkühlen lassen

Nehmen Sie die Plätzchen aus dem Ofen und lassen Sie sie auf einem Gitterrost abkühlen.

Genießen Sie Ihre frisch gebackenen Schokobon Plätzchen mit einer Tasse Kaffee oder Tee!

Das perfekte Backwerk für jede Gelegenheit

Schokobon Plätzchen sind nicht nur für die Weihnachtszeit geeignet. Sie können ganzjährig gebacken werden, um besondere Anlässe zu feiern oder einfach nur, um sich selbst zu verwöhnen. Ob bei Geburtstagsfeiern, einfachen Nachmittagen oder Feierlichkeiten – ihre schokoladige Köstlichkeit wird immer geschätzt.

Die Plätzchen sind außerdem einfach transportierbar und eignen sich hervorragend als Mitbringsel zu Festen oder als kleine Aufmerksamkeit für Nachbarn und Freunde. Klein und handlich lassen sie sich leicht in einer Tasche verstauen, sodass Sie immer eine süße Überraschung parat haben.

Gesunde Alternativen

Wenn Sie auf eine gesündere Ernährung achten möchten, können Sie einige Zutaten in diesem Rezept anpassen. Ersetzen Sie einen Teil der Butter durch Apfelmus oder eine pflanzliche Margarine, um den Fettgehalt zu reduzieren. Auch die Verwendung von Vollkornmehl anstelle von Weißmehl kann den Plätzchen eine nährstoffreichere Basis geben.

Zusätzlich können Sie Zucker durch alternative Süßungsmittel, wie Honig oder Agavendicksaft, ersetzen. Dies verleiht den Plätzchen nicht nur eine besondere Note, sondern macht sie auch milder im Geschmack. Experimentieren Sie, bis Sie die perfekte Balance gefunden haben für ein schmackhaftes und etwas gesünderes Vergnügen.

Sekundäres Bild

Fragen zu Rezepten

→ Kann ich die Schokobons durch andere Süßigkeiten ersetzen?

Ja, Sie können die Schokobons durch andere Schokoladensorten oder Nüsse ersetzen.

→ Wie lange sind die Plätzchen haltbar?

Die Plätzchen sind in einer luftdichten Dose bis zu einer Woche haltbar.

Schokobon Plätzchen

Genießen Sie mit diesem Rezept für Schokobon Plätzchen eine köstliche Kombination aus schokoladigen Leckereien und weichem Keksgenuss. Diese Plätzchen sind einfach zuzubereiten und bestechen durch ihre zarte Konsistenz, die mit den Schokobons ein echtes Geschmackserlebnis bietet. Ideal für Kaffeetafeln, Snacks oder als süßes Geschenk für Freunde und Familie. Perfekt für die Weihnachtszeit oder zu jeder Gelegenheit, an der Plätzchen nicht fehlen dürfen.

Vorbereitungszeit20 Minuten
Kochzeit12 Minuten
Gesamtzeit32 Minuten

Erstellt von: Selma Gerlach

Rezeptart: Backen & Desserts

Schwierigkeitsgrad: Einfach

Endmenge: 20 Plätzchen

Was Sie brauchen

Zutaten für die Schokobon Plätzchen

  1. 250 g Butter (weich)
  2. 200 g Zucker
  3. 2 Eier
  4. 1 TL Vanilleextrakt
  5. 400 g Mehl
  6. 1 TL Backpulver
  7. 100 g Schokobons (zerkleinert)
  8. eine Prise Salz

Anweisungen

Schritt 01

Die weiche Butter mit dem Zucker cremig rühren. Die Eier und den Vanilleextrakt hinzufügen und gut vermischen.

Schritt 02

Das Mehl, Backpulver und Salz in die Mischung sieben und alles zu einem glatten Teig verrühren. Zum Schluss die zerkleinerten Schokobons unterheben.

Schritt 03

Mit zwei Esslöffeln kleine Portionen des Teigs auf ein mit Backpapier belegtes Blech setzen. Zwischen den Plätzchen genügend Abstand lassen.

Schritt 04

Die Plätzchen im vorheizten Ofen bei 180 °C (Ober-/Unterhitze) für ca. 12 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.

Schritt 05

Nehmen Sie die Plätzchen aus dem Ofen und lassen Sie sie auf einem Gitterrost abkühlen.

Nährwertaufschlüsselung (Pro Portion)

  • Kalorien: 150 kcal pro Plätzchen